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お米の収穫祭

おます家米ですが、

収穫祭を実施しました。\(^0^)/

まずは脱穀、手作業です。20060115__99tukumaekome

20060115__99_5rainennokome

 

 

 

 

一部残して来年の種籾にします。

ニセ金杯に入れて神棚で保管です。

一緒に入っているのは「鯛の鯛」です。

脱穀した籾を擂り鉢に入れて、籾すりを実施します。

20060115__99_3surikogi

20060115__99_4senbetu

 

 

  

    

  

擂ったら籾をかるく吹き飛ばして、玄米を選別して、を繰り返します。

結構大変ですが、子供は数を数えながら楽しく実施してました。

20060115__99_6gennmaiできた玄米が17g(^◇^;)

3合の精米に混ぜて炊きあげました。

ぷちぷちが心地良いですね。

子供達は喜んで食べました。

また食べたいそうです。(^^;;;;

20060115__99takiagari

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コメント

精米、( ̄ー ̄*)qq(゜ー゜;)オツカレサマデシタ!

大切に育てて苦労して精米したおコメの味は格別だったんでしょうね♪ ^^

>ごんごんさん
ほんの少しですが、楽しみな玄米混ぜご飯です。
自分で作るとなんでもおいしいですね。

ごはんがツヤツヤ・玄米が程良く混ざってて、、
さぞかし、美味しかった事と、思います。最近、食育と言う言葉を耳にしますが、おます家のお子様達は、そんな言葉の上を行ってますよね。
凄いなぁ~って、つくづく思います。
うちも、何か子供と一緒に出来る事、探してみようかな??  一升瓶に籾入れて、棒でつかせてみましょうか?精米に行かないと、明日の米が無いことにこの記事で、気がつきました・・・。

>わたゆきさん
一升瓶で籾すり知ってますか?やるなあ。映画とかでも見た気がして、小さなビンで同じことやろうとしたけど、量が少なすぎてだめでした。
まあ、食育なんていうほどのもんじゃないですが、食べ物はみんな命で、それを採ったり、育てたり、作ったりするのもみんな人の仕事だということはわかって欲しいなとは思ってます。

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