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インカのめざめを食ってみた。

20081026_02973   これがインカのめざめだ

って、普通のジャガイモだね。

ちょっと小ぶり。

でも、切ると

黄色いんだよーん。

肉質もしっかりしてるね。20081026_02972

20081026_02982_220081026_02975               

 

 

    

   

で、とりあえず、ベイクドポテトとフライドポテトにしてみました。

甘みがあってホクホクしてて、さつまいもみたいなジャガイモですね。20081026_02980

フライドポテトを断面にすると、

大学芋みたいに表面が固く揚がって、

中がホクホクです。

♀の人、長男、次男が

揚がるそばからハイエナのように食べてました。

次はどうやって食べようかな?

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コメント

うわぁ、黄色いですね。eye
さつまいもみたいに甘いジャガイモですか。
美味しそう!食べてみたいですね~。lovely

>チェリンママさん
普通のジャガイモと違うので工夫次第でいろいろ楽しめると思いますよ。

こんなに美味くてインカ帝国って感じでしょうか(^^ゞ

中が黄色いのを見て、食べたことある~!と思い出しました(笑
夫の母が調理して持ってきてくれたことがあります^^
ポテサラにしても美味しかったですよ^^
ちょっと甘みがあって変わってて^^

こんばんは~
本当に黄色いですね!
ホクホクで美味しそうですね!

>ドゥークさん
座布団1枚サービスであげる(^_^; アハハ…

>あすかさん
そうです。甘みが特徴ですね。使い方でおいしくもまずくもなる素材ですね。

>りょうさん
シンプルに揚げるのが美味しいみたいです。(^_^;;;

うぅ、ハイエナになりたい。。。

甘みがあるジャガイモは想像できませ~ん(笑)

>おのパパさん
おいしいですよ。マジで。(^_^;;;

>電気虫さん
まあ、普通そうですよね。(^_^;;;

おいしいですよね~。^^
味はおます♂さんと同意見です~。

>みーちゃんさん
おいしいですよね(^_^; アハハ…

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