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野菜盛り 坦坦麺

20090410_02737 ニュータッチの

「野菜盛り坦坦麺」

「チンゲン菜とゴマ風味ピリ辛スープ」

あっさりとしたデザインですね。

20090410_02738中は3ポーション 

これくらいが

インスタントとしては

シンプルで作りやすいですね。

具も大きめの

20090411_02739フリーズドライ具です。

戻した感じもいいじゃないですか。

ブロックじゃなくて、

この大きさなら

立派なもんだと思います。

20090411_02740できあがり。

混ぜちゃうと寂しいのは仕方ないですね。

で、具の野菜ですが、

少し乾燥臭がしますね。

透明包材なんで酸素バリア性が

悪いんじゃないかな?ちょっと残念。

辛味も少ないですね。

△に近い○かな(^_^; アハハ…

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コメント

カップラーメンに必要なお湯。屋外だと手に入らない場合もあるとは思いますが水だけでそれなりに上手い麺はできないものでしょうか。考えただけでまずそうですが。

>ルカJさん
ただ、戻すだけならよりポーラス(スポンジ状)につくるだけなので、可能です。
ただ食品の場合は食感が重要なので、それを残したままというと、ほとんど不可能というのが実情ですね。

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