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ナマコ戻し中

20091229_00146本当は

私が行くはずの

中国出張ですが、

経費節減の折、

部下に経験を積ませようと

泣く泣く、部下に行ってもらいました。(^_^; アハハ…

で、宿題として1万円渡して、ナマコを買ってこいと

業務命令を出した結果がこれです。

まあ、こんなもんかな(^_^; アハハ…

20100102_00209 この正月でとりあえず4つ

使います。

これで2500円

(^_^; アハハ…

戻すのに

3日以上かかります。

20100101_00191 作るのは

これ!

おます改良版

半端じゃなく

うまい料理です。

明日の夕飯になりそうですな。

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コメント

遅ればせながら
明けましておめでとうございます
今年もよろしくおねがいします

私、ゲテモノとかあまり気にせずに色々と食べる方ですが、ナマコはどうも手が伸びません。
海で気持ち悪いモン踏んだ!という出会いが悪かったんだと思います。

>ぷさん
おめでとうございます。
このナマコ料理は最高ですよ(^^ゞ

遅くなりました。
明けましておめでとうございます。
今年も宜しく御願い致します。

>みすてぃっくさん
おめでとうございます。
本年もよろしくね(^^ゞ

ナマコって生しか知らないのですが、どんな食べ方するんですか~?

>betteさん
干しナマコという超高級食材を戻して、主にラードを使った調理を行います(^_^; アハハ…

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