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鮎パイ・・・ちょっと無理がありそう

Img_7984 岐阜公園で買った

長良川 鮎パイ

どんなもんでしょう・・・

Img_7985

Img_7986

  

  

  

  

  

まあ、うなぎパイスタイルですね。

で、お味ですが・・・

旨いよ、パイの記事もいい・・・

でも、どの辺が鮎なのか?

鮎の味って微妙だからねえ。

パイで解るようにするのって、結構きついですよね。

パイに向いてる素材って、それ自体の味にかなり特徴があるものじゃないかな?

それをパイの中で、ほのかに感じさせているものが成功していると私は思います。

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コメント

鮎って味が淡泊だからパイの中に味を感じるには難しいよね・・・うなぎパイだってうなぎっていう味は私には?です

>川津桜さん
いえいえうなぎパイは世界に誇るお土産パイです。
( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

「◯ッパイ」の記事もいいってこと?・・・くくくっ、突っ込んでやった。

>ちーやん
ああ、記事と生地の誤変換ね。ご指摘どうもありがとうございます。おっぱいは大好きです。

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