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四川風坦々麺

Img_0512 錦糸町界隈は

外国人オーナーの

店が増えてきました。

このラーメンも

そういう店のです。

今日本人が食べている坦々麺とは

ちょっと違いますね。

ただ、本当に四川風かと言われると、

唐辛子の使い方がちょっと違う気がします。

日本人が作るコクとはまた違うコクがあって、

まあ、中国風であるのは間違いないです。

浜田山in錦糸町の〆で食べてもおいしいかも(^_^;;;

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コメント

飲んだ後のラーメンですか?
しかも坦々麺・・・太りますね~。

>チェリンママさん
半年に一回くらいなら別に問題ないでしょう。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

濃そうですね(o^-^o)食べるならやっぱりあっさりよりこっちかなぁ

>鍵の君さん
食べるなこってりや( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

パンダも食べてるかな?

>ちーやん
きっと食べてると思います。上野動物園の飼育係が知らないだけですね。

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