« 18歳ですか?早いねえ。 | トップページ | BIG CUP NOODLE MEAT TANTAN »

梅パイ

Img_1650
和歌山の観光物産店で

買いました。

「地域限定 紀州産の梅使用」

「This is a ume pie made from plenty of

choice cherry,yellow and with sour smell.

The crispy pie is much suitable for

atea time in the early afternoon .We are

looking forward to so happy tea time

when we can enjoy this ume pie.」

Img_1651おお、ラック色素使ってる。

生協には並ばないな。

( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

「原料の一部に

リンゴを含む」って、

コンタミレベルのリンゴが入るっていったら、

この原材料では梅ジャムしかないねえ。

ジャムのライン洗浄がちゃんとできないってことかねえ。

原材料名表示って消費者にはわかりにくいけど、

ルールを知ってるプロから見ると、いろんな事がわかるのよね。

Img_1652
で、この中箱

最近見たな。

手羽先パイと

同じだ(⌒▽⌒)アハハ!

Img_1653
中の

トレーや

個包装の

包材サイズも

同じだねえ。

開けてみると

やっぱり

パイの

Img_1654形も同じだあ

( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

ということは

これは

手羽先パイと

同じ工場で作ってますね。

いわゆるOEM生産品ですね。

おそらくはかなりの種類のご当地パイを作っているんだと思います。

もうひとつ同じサイズのみかんパイがあるので、

それも同じだろうなあ( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

« 18歳ですか?早いねえ。 | トップページ | BIG CUP NOODLE MEAT TANTAN »

コメント

味とパッケージの印刷だけ変えて、いろいろ作ってると、梅のパッケージにみかん入れちゃったりの管理ミスがあったりしたら、楽しいな。クレームきて、何人か始末書を
書かされるんだろーな。

>ちーやん
始末書で済むなら、そんなに楽なことはないんですよ。食品業界はそんなに甘くないんだよ。アレルゲンの原料が使われているものと間違うと社告回収になるから、このレベルの会社だと経常利益が吹っ飛んじゃうよ(^^;;;

もし、ウチで出したら。。。
社告は勿論、けん責処分、降格、サラリーマン人生の終わり。。。
そういう言葉が浮かびます。。。
全部のアレルゲン記載して、原料の一部に入るって書けたらどんだけ楽か!
そのために、品種が変わるごとに機械を分解して、全部の部品を中性洗剤で隈なく掃除し、チェックシートも個々の部品の洗浄状況をダブルチャックして、やまのようにくるそのチェックシートを毎日確認してます。。。
泣きそうです。。。

>TOTOROさん
お宅もウチもその分野ではトップ企業だからねえ。大変よね。( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/104433/55642762

この記事へのトラックバック一覧です: 梅パイ:

« 18歳ですか?早いねえ。 | トップページ | BIG CUP NOODLE MEAT TANTAN »